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黑水饮料加工厂的节能原则和节能措施



一、节能原则

能源是发展国民经济和提高人民生活水平的重要物质基础,国家对能源实行开发及节约并重的方针,为贯彻节约能源这一基本国策和节能法,节能需按以下原则进行。

(1)在建设项目设计中,尽可能选用国际食品行业中节能效果好的新工艺、新技术、新设备。设备选型时能效指标要符合国家相应节能技术标准,不能出现国家明令淘汰的用汽用电设备,如锅炉、变压器、冷冻机、均质机、换热器、水泵、风机、空压机等。

(2)在设计中尽可能做到各车间、各工段流程合理、布局紧凑,减少各物料周转距离,降低能耗。

(3)总图布置中,生产车间尽可能靠近各动力站房,以降低实际生产中不必要的能源消耗。

二、节能措施

(1)生产线上的设备均选用国际、国内最新、最先进机型,属名优产品,节能显著。关键生产设备如高压均质、易拉罐灌装设备、高温杀菌设备等达到国际二十世纪90 年代末最先进的水平,采用的是低噪声高效节能装置,并能减少瓶损和原料损失。饮料杀菌后降温所用冷却水全部经冷却塔降温后循环使用,年节约用水达 5.4 万t。

(2)采用电脑控制各工序,计量准确,工作效率高。

(3)供电设备采用S11 型节能变压器,在变配电站内安装电容补偿屏,提高功率因数,减少无功损耗,实现节能运行。选用节能型电机,确保节能效果。采用新型节能配电设施、电控设备。车间内采用高效、节能的照明灯具,以达到节约用电的目的。

(4)设施建设过程中采用国家要求的建筑节能措施和节能工艺,使用节能建筑材料降低建筑能源消耗,如:保温材料、隔热墙体材料、门窗材料。厂房的采光、通风、冷桥等均应符合节能设计规范。

(5)进一步完善企业能源管理制度和机构。生产装置均设置完备的能源计量表计量,并明确管理责任,防止跑、冒、滴、漏,提高节能管理水平。

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